人文琅琊再添新彩：首届花堡堡汉堡节，遵阳街演绎 “古街 + 潮流” 新范式

市场星报、安徽财经网 (www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (赵辰 记者 胡昊) 3月13日，一场前所未有的美食文化盛宴——滁州琅琊首届花堡堡汉堡节在遵阳街历史文化街区盛大举行。

本次汉堡节为期五天，堪称一场全国汉堡美食的“群英会”。活动汇聚了来自西安、武汉、杭州、云南等地的50余位餐饮主理人，60多家网红汉堡品牌将联袂登场。从武汉特色汉堡到鱼子酱黑松露鹅肝汉堡，再到超级德堡等社交媒体爆款产品，众多“网红”美食将首次在滁州线下亮相。

“我们希望通过引入这些首次登陆滁州的限定风味，为市民带来全新的美食体验。”活动主办方负责人表示。每一款创意汉堡背后，都凝聚着品牌主理人对食材的极致追求和创新呈现。这场美食盛宴不仅让市民在家门口就能品尝到大江南北的风味，更展现了遵阳街作为历史文化街区拥抱新业态的开放姿态。

承载着滁州老城记忆的遵阳街，以其独特的“院落集群”建筑风貌，成为本次汉堡节的绝佳舞台。这里不仅保留了清末民初的工业建筑遗存，更打造了极具特色的主理人故事街区。汉堡节期间，现代潮流的汉堡文化将与古朴的建筑群落产生奇妙碰撞。

“这不仅仅是一次美食集会，更是街区商业生态的延伸。”遵阳街运营负责人介绍。活动将深度联动街区内的也行咖啡、漫香町、烟枪美式烟熏烤肉等特色品牌，构建多元消费场景。游客在品尝美食的同时，还能体验独特的空间美学;主理人品牌则通过节庆活动实现与年轻消费者的深度连接。

作为深受年轻人喜爱的美食符号，汉堡节落地遵阳街具有特殊意义。“这不仅证明街区具备接纳新生事物的土壤，更通过‘期间限定’的消费场景丰富了城市生活方式。”琅琊区文旅局相关负责人表示。

遵阳街正积极探索通过新消费、新场景激活街区活力。在这里，每一口创意汉堡都是对美食文化的创新诠释，每一次社交分享都是对城市形象的自发传播。汉堡节的举办，将成为推动街区从“传统观光”向“深度文化体验”转型的重要尝试。

本次汉堡节是琅琊区贯彻落实“一城一圈一港一区”战略定位的具体举措。区文旅局相关负责人表示，将坚持“规划引领、文化铸魂、业态激活、品质提升”的工作思路，全力打造“最美古城、人文琅琊”。