黄山区永丰乡：冬日菌菇喜迎首批丰收

近日，黄山市黄山区永丰乡菌菇种植基地首批培育的菌菇破土而出，喜迎首批丰收。通过科学规划与品种优选，基地成功种植了滑菇、冬菇、猴头菇等5种菌菇，为冬日增添了一抹丰收的喜悦。

永丰乡依托当地丰富的林地资源，积极探索“林下经济”新模式，形成季节与产业互补的格局，有效提升土地综合利用率。基地选址经过多方实地考察，目前已建成近60亩的菌菇种植示范园，首批菌菇的成功产出，为后续规模化发展奠定了良好基础。

“我们不仅推动产业发展，更注重带动村民共同致富。”基地负责人刘军介绍，目前已有5名当地村民参与菌菇管护工作，他们在务工的同时，逐步学习菌菇栽培、管理技术，实现“家门口就业”与“技能提升”双赢。在销售方面采取“景区合作+休闲体验+深加工”相结合的模式。菌菇产品将主要供应本地及周边景区，同时配套开发采摘观光、特色餐饮等项目，并探索菌菇干货等深加工产品，延伸产业链条，提升产品附加值。

据悉，预计2026年1月中旬，基地将进入全面产出期，每日产量可达1000斤。永丰乡将以菌菇产业为契机，持续推进农林产业融合，走出一条生态保护与经济发展相辅相成的乡村振兴之路，为乡域经济注入新的活力。(孙谷峰)