共筑食品安全，同鉴校园“食”光——涡阳县店集学区中心校家长入校陪餐活动纪实

为进一步增强家校沟通，让家长直观了解学生在校就餐的真实情况，涡阳县店集学区中心校于2025年4月11日诚挚邀请了12名家长代表亲临校园，共同参与家长入校陪餐活动。

店集学区中心校侯兴社校长，向到场的每一位家长详细汇报了本学期开学以来学校在学生餐方面所做出的努力与工作。

自2月14日至4月11日，我校食堂管理人员积极参加了店集市场所组织的食品安全专题培训，深入学习了《安徽省中小学校食堂管理办法》等相关文件，了解各岗位职责、操作流程及各环节注意事项，为新学期食堂管理的规范化、科学化奠定了坚实的基础。

学校还构建了以学区党委书记刘峰同志、中心校长侯兴社同志为首的食堂管理工作领导小组，明确职责分工，层层压实责任，确保食品安全管理工作严格落实到位。学校每两周召开一次食堂管理工作现场调度会，现场排查发现问题，立即整改。此外，学校还特别成立了由校领导、学生、家长、教师多方代表组成的膳食委员会，共同参与学生伙食标准的制定、食谱的审议、食材的采购监督等关键环节，确保每一份餐食都能达到营养、健康、安全的标准。

副校长兼食品安全总监刘兴锋同志在陪餐活动上与家长进行了亲切交流，他呼吁家长与学校携手合作，共同守护孩子们的成长。学生发展处刘启龙主任从学生身体健康成长的角度阐述了合理膳食的重要性，引导家长们树立正确的饮食观念，为孩子的健康成长提供有力支持。

随后，家长们在食堂管理工作人员的带领下参观了食堂的后厨操作间。从食材的清洗、切配到烹饪、成品，每一个环节都严格遵循食品安全标准，让家长们亲眼见证了学校食堂的规范化管理。此次参观不仅增强了家长们对学校食堂的信任感，也进一步促进了家校之间的理解和合作。

最后，家长们步入食堂餐厅，与孩子们一同排队打饭，体验校园就餐氛围。当天的午餐包括苔菜炒肉、西红柿炒鸡蛋，红烧排骨、酸辣汤、馒头、米饭。用餐过程中，孩子们秩序井然。家长们与孩子们一同享用午餐，亲身感受用餐环境，品味学生餐的美味，并与学生、教师、班主任愉快地交流，询问他们对学校饭菜的看法。这一刻，不仅增进了亲子间的情感交流，也让家长们直观感受到学校学生餐的用心与品质，共同见证孩子的成长点滴。

餐后家长们认真填写了陪餐意见反馈表，赞赏我校学生餐营养丰富、咸淡适中，荤素搭配合理，适合孩子口味，整体很好，食堂卫生方面很满意。“希望学校在孩子饮食上多费心，保证孩子饮食健康。” 、“建议不断丰富菜品、多提供不同口味菜品”。

通过此次“家长入校陪餐活动”，不仅加深了家校之间的沟通与联系，更让家长们对学校的学生餐工作有了全面的了解和认可，满意度为98%。今后，我校将继续秉持服务好师生的理念，优化食堂管理，提升服务质量，为广大师生营造一个更加安全、健康的就餐环境。（侯兴社）