休宁县板桥乡：排查食安死角，筑牢健康防线

为进一步加强食品安全监管，提高群众食品安全意识，4月2日上午，休宁县板桥乡组织工作人员深入辖区内的小商店、学校等场所，开展了全面的食品卫生安全检查和宣传活动。

在此次检查行动中，板桥乡新时代文明实践站工作人员重点对小商店的食品经营许可证、从业人员健康证持有情况进行了查验，仔细检查了货架上食品的生产日期、保质期、食品标签标识等信息，确保所售食品符合安全标准。同时，走进板桥小学，针对学校食堂，工作人员对食品原材料采购渠道、储存条件、加工制作过程、餐具消毒以及食品留样等关键环节进行了详细检查，严格要求学校落实食品安全主体责任，保障师生饮食安全。​

在检查过程中，工作人员一旦发现部分小商店存在食品摆放不规范、个别食品临近保质期等问题，便当场提出整改意见，并要求商家立即进行整改。除了实地检查，工作人员还积极开展食品安全宣传活动。通过在小商店、学校等人流量较大的场所张贴食品安全宣传海报、发放宣传手册以及现场讲解等方式，向群众普及食品安全知识。工作人员详细介绍了如何辨别假冒伪劣食品、如何正确储存食品以及预防食物中毒的方法等内容，提高了群众的食品安全意识和自我保护能力。​

板桥乡相关负责人表示，“食品安全关乎广大群众的身体健康和生命安全，今后将继续加大食品安全检查力度，定期开展此类检查和宣传活动，建立健全食品安全监管长效机制，为全乡群众营造一个安全、放心的食品消费环境。”​(岳敏)