泾县蔡村镇：节前食品检查，守候团圆“食”光

春节临近，泾县蔡村市场监管所积极响应，迅速启动节前食品安全专项检查行动，旨在通过开展食品安全专项检查，不断规范市场秩序，保障市场安全稳定，为辖区群众营造一个安全、放心、有序的消费环境。

此次行动聚焦两个方面：一方面对辖区内的食品经营商户进行全面排查，重点监控节日期间消费量较大的食品种类，如鲜肉、肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、糕点、熟食以及散装食品等，确保无销售过期食品等违法行为;另一方面对辖区内的餐饮单位环境卫生、餐具消毒等进行全面检查，并要求商家严格遵守食品加工规范流程，确保节日聚餐食品安全，保障消费者健康权益。(崔美佳)