祁门县历口镇：中秋国庆节前食品安全检查 筑牢节日食品安全屏障

中秋、国庆“双节”将至，为保障辖区群众节日期间饮食安全，规范节日食品市场经营秩序，9月中旬以来，祁门县历口镇食安办联合历口市场监督管理所开展“双节”前食品安全专项检查，为群众筑牢节日食品安全屏障。

本次检查以问题为导向，聚焦重点领域与关键环节。检查人员深入辖区农贸市场、商超、餐饮门店、食品作坊等经营场所，重点核查经营者营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证等证照是否齐全有效;针对月饼、糕点等节令食品及米面油、肉蛋奶等热销品类，细致查验生产日期、保质期、包装标识等信息，严防“三无”、过期、假冒伪劣食品流入市场。同时，严格排查食品采购索证索票、进货台账记录是否规范，以及食品储存条件、餐饮后厨卫生等情况，从源头管控安全风险。

检查过程中，工作人员坚持“教育引导与依法监管相结合”原则，对发现的卫生条件不达标、台账记录不规范等问题，当场下达整改通知，明确时限要求并跟踪复查，形成监管闭环。同时，向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，强调落实食品安全主体责任的重要性，引导其诚信守法经营。截至目前，本次检查共出动执法人员15人次，检查各类经营主体40家次，发现并督促整改安全隐患6处。

下一步，该镇将持续加大节日期间食品安全监管力度，保持高压态势，畅通投诉举报渠道，及时处置食品安全风险隐患，严厉打击违法违规行为，全力保障全镇人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的佳节。

(王梦媛)