黄山市黄山区：童心制月饼，甜蜜迎中秋

“‘圆圆墩墩一块饼，纸盒包装喜盈盈，只因和月心相应，吃饼还需看月明。’打一食物，有小朋友知道答案吗?”

“老师我知道，是月饼!”孩子们高高举起手，争相抢答，现场瞬间热闹起来。

近日，黄山市黄山区仙源镇仙源社区专为辖区儿童打造一场主题为“中秋乐体验 团圆共此食”新时代文明实践活动。活动紧扣儿童兴趣与认知特点，让孩子们沉浸式解锁中秋文化密码。

在科普宣传环节，志愿者杨文俊化身“科普宣讲员”，既生动讲述中秋起源与月饼的由来，又结合动画短片拆解“十五月亮十六圆”的科学原理。“光听不够，今天我们亲手制作冰皮月饼，看看谁做的作品最棒!”杨老师的话音刚落，孩子们眼神里满是期待。

志愿者将提前备好揉软的冰皮面团、分块的豆沙莲蓉馅料、各式模具依次分发。手把手示范教学，指导孩子们先将冰皮搓圆压成 “小盘子”，再包入馅料。孩子们专注操作，有的小心捏制防漏馅，有的和伙伴比拼月饼花纹清晰度。很快，桌上摆满了白白胖胖的冰皮月饼，软糯香气弥漫开来，赢得满场称赞。不少孩子边品尝自己的成果，边仔细装盒，念叨着“要带回家给爸妈尝尝我的手艺”。初心学堂里笑声阵阵、暖意融融，提前勾勒出中秋团圆的温馨图景。

此次“中秋乐体验 团圆共此食”主题活动，是仙源社区“科普童行”项目的系列实践活动之一。活动以社区儿童为核心，将科学普及、文化传承与社区生活深度融合，通过趣味互动、动手实践的方式，让孩子们在玩中学、学中乐，既了解了中秋传统习俗，又锻炼了动手能力，更在分享中体会到“团圆”的深意，为童年留下了一段甜蜜又深刻的中秋记忆。

(吴皛)