六安横塘岗乡凤凰台村：筑牢食品安全防线 守护村民“舌尖上的安全”

为了切实保障全村群众的饮食安全，增强村民食品安全意识，近日，六安横塘岗乡凤凰台村以“食品安全进乡村”为主题，开展了一系列宣传及排查活动，全方位织密村级食品安全防护网。

活动开始，乡食品办联合村部通过召开专题宣讲会、悬挂续传横幅、发放科普手册等形式，向村民普及食品安全知识。志愿者们用通俗易懂的语言，讲解假冒伪劣食品的识别技巧、过期食品的危害、日常食材储存方法等实用内容，重点提醒老年人警惕“低价促销”“保健功效”等食品消费陷阱，引导大家养成科学、健康的饮食习惯。

在宣传的同时，村“两委”组织专人对辖区内的超市、小卖部、便民餐馆等食品经营场所进行了拉网式排查。排查小组重点检查食品的生产日期、保质期、进货渠道及储存条件，对发现的临期食品摆放不规范、进货台账记录不全等问题，现场提出整改意见并督促限期整改，坚决杜绝“三无”食品、过期食品流入市场。

此外，村里还畅通食品安全举报渠道，公布举报电话，鼓励村民积极参与监督，形成“人人关心、人人参与、人人监督”的食品安全共治氛围。村民们纷纷表示：“这次活动让我们学到了不少辨别好坏食品的方法，村里排查得也仔细，我们买东西、吃东西更放心了!”

下一步，凤凰台村将建立食品安全常态化监管机制，定期开展宣传教育和隐患排查，持续巩固食品安全工作成果，切实把食品安全工作落到实处，让村民吃得安心、吃得舒心。

(梁鹏彬)