砀山县赵屯镇：开展2025年食品安全宣传周活动

为深入贯彻落实国家、省、市、县关于食品安全工作的决策部署，切实提升辖区内群众食品安全意识和自我保护能力，筑牢基层食品安全防线。8月19日下午，砀山县赵屯镇以“尚德守法，共享食安”为主题，组织开展了食品安全宣传进校园活动。

活动由赵屯镇人大主席负责牵头协调，指导校园宣传与检查，镇食安办负责制定活动方案、统筹物资(如横幅、宣传材料等)，各村(社区)负责动员群众参与，开展村级宣传活动。同时，通过镇公众号、村微信群、广播等渠道开展线上宣传，增强群众主动参与的意识。

本次宣传周活动的核心主要从校园方面入手，镇村干部对辖区内的各个学校的食品加工操作间及厨房进行卫生检查，实地查看了食品原材料采购、储存、加工烹饪制作、餐具消毒、食品留样等各个环节的情况，对食堂的食品安全管理各个环节进行了全面细致的检查。在食品储存区，检查组详细询问了食材的进货渠道和保质期管理;在加工制作区，重点检查了食品加工环境的卫生状况和操作人员的规范操作流程;在食品留样区，重点检查了食品留样数量和种类、留样量、留样时间以及留样标签等。

此次食品安全宣传周活动，赵屯镇举办宣传活动1次，各村(社区)悬挂横幅10幅。共发放宣传资料200余份，接受群众咨询50余人，通过此次宣传，营造出了人人关心食品安全的浓厚氛围。

下一步，赵屯镇继续加强食品安全宣传工作，不断增强公众的食品安全意识，为构建和谐、安全的食品消费环境而不懈努力，引导社会各界积极参与食品安全治理，宣传食品安全科学知识，提高公众食品安全素养，同心共护、积极营造社会共治共享的浓厚氛围。

(张咪)