近年来,六安中店镇汪神村充分发挥资源优势,依托皖西大白鹅品牌效益,鼓励引导“鹅经济”快速发展,以“复合养殖”为核心,探索出一条生态循环与经济效益并重的特色养殖之路。
双线发力,效益翻倍。汪神村鹅厂创新“双线养殖”模式,同步推进成品鹅育肥与鹅苗孵化销售,形成“大鹅+小苗”双线养殖的产业模式,月引进3000只鹅苗,通过8个养殖大棚轮转育雏,实现“育雏—脱温—销售”流水线作业,年出栏脱温鹅苗3万只。此外,同步实现“一年两产”,分冬季、春季两批集中养殖成品鹅,每批鹅苗经过160天生态放养后,均重达12斤,年出栏量1万只。据了解,汪神村鹅厂2024年年收益达50万元,其中成品鹅直供市场收入20万元,脱温鹅苗收入15万元,鹅毛收入15万元。
循环链条,变废为宝。汪神村鹅厂以“资源内循环”为核心,打造零污染、低成本养殖体系。白鹅以农户自种的稻谷、玉米、青储饲料为食,以流动活水为饮,辅以田园奔跑、戏水的“运动套餐”,养成饲养成本低却肉质鲜美的优质“走地鹅”,充分满足消费者对绿色健康食品的需求。此外,每日产生的鹅粪经发酵转化为有机肥反哺农田,形成“鹅吃粮、粪养田、田产粮”的闭环,年节省化肥成本超5万元。
联农带农,产业兴村。“过去在外打工,一年回不了两次家。现在农场上班,年收入近3万,还能给老人做饭、接娃放学,日子开心多了!”村民张大姐算起了“幸福账”。据了解,鹅厂创新“固定岗+灵活岗”用工模式,长期聘用4名工人负责喂养、疫病防控等管理工作,人均月均工资3500元;养鹅高峰期日吸纳临时工最多达102人,人均日薪150元,全年带动农户增收超万元。此外,农场通过转租村集体百余亩闲置土地,每年支付租金5万元,盘活农村“沉睡资产”。
(童雪)
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