六安金安区孙岗镇：筑牢食品安全防线 守护群众健康生活

民以食为天，食以安为先。食品安全关乎千家万户，为进一步保障食品安全，六安金安区孙岗镇立足民生关切，以宣传引导、机制优化、严格督查为着力点，扎实推进食品安全检查专项行动。

重宣传，思想教育到位。线下积极利用“3·15”国际消费者权益日、食品安全宣传周等时间节点，通过悬挂条幅、设置宣传展板、发放宣传材料等方式，宣传食品安全常识和法律法规，详细讲解如何鉴别假冒伪劣、预防食物中毒等知识。线上通过朋友圈、微信群、大喇叭广播等，定期发布食品安全科普知识、政策解读与风险提示，扩大传播覆盖面，营造浓厚的食品安全共建共治共享氛围。

定标准，制度落实到位。坚决贯彻上级决策部署，强化食品安全红线意识。成立食品安全专项排查整治工作专班，召开食品安全工作会议，确定食品安全督导检查的重点和流程，研究部署阶段性重点工作。镇食品安全部门联合镇内学校建立校园食品安全工作机制，增强校内经营者的主体责任意识，守护学生舌尖安全。

严督查，检查监督到位。严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，加大对学校食堂、养老机构、餐饮单位等场所全覆盖排查，重点督查食品安全采购、环境卫生、加工销售、餐具消毒、食品留样等环节，做到早发现、早整改，全方位杜绝食品安全风险隐患发生，形成“检查-反馈-整改-复查”的闭环管理机制，切实拧紧食品安全“责任链”。

食品安全，关乎民生;精益求精，才得民心。孙岗镇始终将食品安全作为民生实事的重中之重，下一步孙岗镇将加强食品安全培训，进一步提升经营主体的操作规范与责任意识，为消费者营造安全放心消费环境，守护群众“舌尖上的安全”。

(吴保凤)