六安分路口镇：严把节前食品关 绷紧舌尖安全弦

为保障五一节日期间食品安全，严防食品安全事故发生，六安分路口镇坚持“预防为主、源头管控、全程监管”原则，联合徐集市场监管所开展节前食品安全大检查，全力筑牢食品安全防线。

全域排查“无死角”。我镇联合食安办、徐集市监所及村级包保人员对镇域内商超、餐饮店、农贸市场、学校食堂等190家C级D级食品经营场所开展检查，重点核查证照资质、进货台账、食品储存、加工环境等环节，实现节前重点领域检查覆盖率100%。

宣传引导“筑防线”。我镇每季度召开一次食品安全委员会扩大会议，组织食品从业人员参与会议，并开展食品安全培训，参与人数达150人次。同时发布微信公众号5期、开展宣传展台1次、发放宣传单页300余份、宣贯宣传条幅15个，不断扩大食品安全宣传面，营造群众关注食品安全的浓厚氛围。

重点指导“清隐患”。对于群众关注的问题，我镇食安办联合徐集市场监管所逐项开展排查指导整改，对于1家商超临期食品强化全程监管、对于5家餐饮卫生问题下达《责令整改通知书》，确保隐患不反弹。

(陈超)