为预防野生蘑菇中毒事件发生,切实保障村民生命健康安全,3月28日,黄山市黄山区仙源镇越山村组织开展"禁食禁采野生蘑菇"安全宣传会,通过案例警示、科普讲解、入户宣传等方式,增强村民防范意识,筑牢食品安全防线。
会上,黄山区仙源镇村书记王菊花结合近年来各地发生的野生蘑菇中毒典型案例,向村民详细讲解了毒蘑菇的种类特征、误食危害及应急处置措施,强调野生蘑菇毒性难辨,切勿抱有侥幸心理采摘食用。"很多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似,仅凭经验难以辨别,一旦误食可能危及生命。"王菊花提醒村民务必做到"三不":不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。活动现场,村工作人员向参会村民发放《预防野生蘑菇中毒致村民的一封信》,并现场解答村民疑问。村民纷纷表示,通过这次宣传,更加清楚地认识到野生蘑菇的危害,今后一定会提高警惕,并向家人朋友宣传相关知识。
下一步,越山村将持续加强食品安全宣传,通过微信群转发科普知识、入户发放宣传单、重点区域张贴警示标语等方式,扩大宣传覆盖面,确保野生蘑菇中毒防范知识家喻户晓,切实守护群众"舌尖上的安全"。
(方清清)
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