传承面点技艺，助力乡村振兴

3月6日至12日，黄山区仙源镇龙山村文化活动中心内洋溢着浓厚的学习氛围。3月6日下午，龙山村中式面点师培训班正式开班，吸引了来自全村70余名学员参加。此次培训班由黄山区人事局主办，龙山村村委会协助，旨在传承传统面点技艺，提升村民就业技能，助力乡村振兴。

开班仪式在村党总支书记的主持下拉开帷幕。他首先向全体学员表示热烈欢迎，并指出：“面点技艺不仅是中华传统文化的重要组成部分，更是推动就业创业的重要抓手。希望通过此次培训，大家能够掌握一技之长，为个人发展和乡村振兴贡献力量。”随后，特邀区委旅校面点师傅授课。本次培训班为期7天，课程内容丰富多样，涵盖中式面点的基本理论、制作技巧以及创新设计。开班仪式后，学员们纷纷表示对课程充满期待。学员胡大姐说：“我一直对面点制作很感兴趣，这次有机会系统学习，真是太高兴了!希望学成后能开一家自己的面点店。”另一位学员小戴则表示：“这次培训不仅让我掌握了一门手艺，还为我提供了就业创业的新思路。”

龙山村中式面点师培训班的开班，不仅为村民提供了学习技能的平台，也为传承中华传统饮食文化、推动乡村振兴注入了新活力。相信在全体学员的共同努力下，此次培训必将取得丰硕成果，为龙山村的未来发展增添更多亮色!龙山村村委会表示，此次培训班是乡村振兴人才培育计划的重要组成部分。未来，村委会将继续开展各类技能培训，为村民提供更多学习和发展机会。同时，还将与相关企业合作，为优秀学员提供就业岗位或创业支持，真正实现“培训一人、就业一人、致富一户”的目标。

(王丽娟)