宿州埇桥区：“桑果经济”激活乡村游 埇桥大泽乡解锁农文旅融合新图景

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 (张欣欣 项锦 记者 禹志强) 位于宿州埇桥区的大泽乡镇，10余亩桑葚迎来了丰收季。紫红色的果实挂满枝头，吸引了众多游客前来体验采摘乐趣，感受田园生活。这不仅展现了当地特色农业的蓬勃发展，更是农文旅融合发展模式的生动实践，为乡村振兴注入了新动力。

日前，记者走进大泽乡镇洪庙村的桑葚采摘园，甜香扑鼻而来。游客们穿梭在桑树林间，小心翼翼地将饱满的桑葚摘下，放入随身的提篮中，享受着“桑葚自由”的快乐。

“我们从城区开车过来，一听说桑葚熟了，就赶紧带着朋友一起来体验采摘。这里的桑葚又大又甜，特别新鲜。”游客娄亚超兴奋地说。

为了延长桑葚产业链，提升产品附加值，天禾生态园还开发了桑葚果干、桑叶茶等产品。“桑葚叶采摘后，经过清洗、切片、炒制、揉搓、烘干等工序，就能制成桑叶茶。桑葚果干则是将成熟桑葚烘干而成，既便于保存和运输，又保留了桑葚的营养，非常畅销。” 在天禾生态园的烘干室，负责人李超一边向记者展示成品一边介绍道：“今年是第九年，基地种植12亩桑葚，目前，已经进入到桑葚丰产期，有了深加工年收入要比以往增收30%。”

桑葚采摘园的兴起，不仅为游客带来了别样的乡村体验，也为当地村民提供了增收渠道。天禾生态园负责人李超告诉记者：“在桑葚采摘周期，基地每天平均有3到5名村民，最多时候能达到10人来帮忙采摘桑葚，每人一天100元。同时，也能为游客提供便捷的服务。”

近年来，大泽乡镇积极推动农文旅融合发展，将特色农业与乡村旅游相结合，引导农民因地制宜调整产业结构，发展桑葚、车厘子、菊花、设施蔬菜等特色产业。通过举办农事体验活动等，吸引了大量游客前来，带动了餐饮、购物等一些相关产业的发展，促进了农民增收致富。