从都市到田野：年轻人周末扎堆“共享菜园”

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 (记者 徐越蔷) 周六上午，在合肥近郊的一片共享菜园里，市民沈女士带着4岁的女儿蹲在菜地边，轻轻触摸刚冒头的菜苗。沈女士说，孩子以前只在绘本里看过蔬菜生长的过程，当亲手摸到真实的叶子时，眼睛一下子亮了起来。旁边的菜地上，黄先生正和儿子一起给大蒜浇水。“我们每周末都来，现在孩子也不睡懒觉了，总催我们‘要去照顾我们的菜’。”

记者走访发现，合肥多个共享菜园在周末迎来满员，现实版“开心农场”正吸引越来越多年轻人化身“都市农夫”。肥西县一家庭农场的工作人员介绍，该农场今年1月刚开放90亩共享菜地，现已租出近80亩。“租地种菜的顾客中，70%以上是80后、90后。有的年轻人一口气租下七八块地，说是要做成‘蔬菜盲盒’送给朋友。”

租赁模式也灵活多样。在瑶海区青年创意田园的小喵农场，田头插着彩色的标志牌，十分醒目。这里提供自种、半托和全托三种服务模式。“无论选择哪种，我们都提供种子、种植和除草服务，只有采摘环节有所不同。亲子家庭还能限次免费参加劳动研学课程。”工作人员介绍。

“以前总认为种菜是退休后的生活，现在发现特别解压。”32岁的吴女士在庐江县万山镇租下一块菜地。她从事互联网行业，工作日整天对着屏幕，周末就来地里“换脑子”。“种下去的是种子，长出来的是成就感。”她指着自己种的菜笑道，上周同事来聚餐，现场拔了乌菜涮火锅，大家都说口感特别好。

更吸引年轻人的还有科技种菜体验。大圩镇一智慧农园的认养区全面配备了水肥一体化系统，并搭载气候监测、智慧管理和远程监控系统。租户通过手机App就能实时查看菜地情况，远程完成灌溉、施肥等操作。

看似“玩”出来的菜园经济，实则形成了多方共赢的良性循环。巢湖三胜村将10亩闲置土地改造成共享菜园，目前已吸引15户“农场主”，租赁收益归村集体所有，同时也为当地村民创造了就业岗位。

今年9月，庐江“市民小菜园”在万山镇开园。这里文旅资源丰富，认领小菜园即赠送同等价值文旅消费券，有效推动游客从“一日游”转向“多日留”。市民采摘之余，还可参与农耕体验、田园市集等活动。开园以来，已有超500户家庭认领菜地，周边农家乐、民宿周末入住率提升30%以上。

据统计，目前合肥的共享菜园已覆盖多个区域，总面积超过360亩。这一新兴模式，不仅圆了都市人的田园梦，也为经营者带来了效益，为乡村创造了增收与就业的新途径，成为推动城乡融合与乡村振兴的新载体。一方方被精心照料的菜地，正悄然播种着“半城半乡”的生活理想，让另一种亲近自然、踏实安然的生活节奏，生根发芽。