同心协作 共筑平安——六安东市街道江淮社区与金皖西大酒店联合开展消防演练

为进一步筑牢辖区安全生产防线，切实提升“九小场所”从业人员的消防应急处置与自救互救能力，近日，六安东市街道江淮社区联合辖区金皖西大酒店，组织开展消防安全应急演练。

演练筹备阶段，社区与酒店负责人密切协作、周密部署。针对酒店人员密集、用火用电用气高频的特性，制定详细演练方案，明确流程、分工及注意事项。

本次演练模拟酒店厨房着火场景。“火情”信号发出后，演练随即正式启动。酒店工作人员迅速响应，第一时间启动应急预案，同步完成切断电源、关闭燃气总阀等应急处置操作，并规范拨打“119”报警电话，精准上报火情位置、火势大小等关键信息。在社区工作人员的现场引导下，全体参演人员严格遵守疏散规范，以湿毛巾捂住口鼻、弯腰低姿前行，沿安全通道快速有序撤离至室外指定安全区域。人员撤离完毕后，社区安全员现场演示灭火器“提、拔、握、压”的标准操作流程，参演人员逐一上手实操，切实掌握器材使用技能。工作人员还结合场景重点讲解了油锅起火应急处置流程，进一步夯实参演人员的消防安全知识储备。

通过开展沉浸式演练，有效强化了餐饮行业从业人员的消防安全责任意识与应急处置实操能力，为辖区“九小场所”规范运营、稳定发展筑牢坚实的安全屏障。下一步，江淮社区将持续强化安全宣传教育，创新演练形式、丰富活动载体，提升辖区居民及商户安全防范与应急处置能力，全力保障辖区安全生产平稳有序。