萧县官桥镇：指尖翻飞采茶忙

炎炎仲夏，骄阳似火，室外温度35°C以上。走进萧县官桥镇高庄村的王二嫂子茶园，一片生机盎然，这里正迎来一年中最为忙碌的采茶时节。采茶工人抢抓时令，忙着采摘、加工新茶。

500亩的茶园内，片片鲜嫩的叶芽沐浴在晨光里，泛着绿油油的光泽。10多名采茶工人手提篮子或腰挎采茶袋，穿梭在茶垄间，指尖翻飞采撷嫩芽。

连日来，高庄村村民李淑艳每天趁着薄雾蒙蒙就赶到茶园采摘。“采茶的时候，要注意手法，轻轻一掐这样才能不影响茶的品质。”李淑艳分享着自己的采摘心得。68岁的申克华也是其中的一员，她动作娴熟，不一会儿采茶袋就鼓了起来。“今天采摘鲜叶约30斤。”申克华说，“到了采摘旺季，一天能摘100多斤。”

7月24日上午，大家共采摘了420斤茶叶。“目前茶园的开采率只有15%，待进入采茶高峰期，将需要百十人采摘茶叶。”茶厂负责人董计才说。

当天采摘下的新鲜茶叶，很快就会被送进茶厂加工，我们沿袭十二道古法炮制，在先进的生产设备全自动下料、粉碎、搅拌、烘干、封装，以古法今制的虔诚匠心续写当代茶饮传奇兼具养生与药用价值，其入口微苦、后味回甘，不仅喉润生津，更富含硒、黄酮、二萜、三萜等多种活性成分。

“此次采茶将持续到9月底，预计鲜叶产量达10万斤。”董计才说，“王二嫂子黄藏贡茶是我们这里品质最好的，零售价598元/盒，现在已经接到了800盒订单。”

“2024年王二嫂子产量达到6万斤，产值突破50万元。今年有望更进一步，预计产量达到10万斤。”高庄村副书记曹明礼介绍。在发展茶产业的基础上，高庄村进一步探索以产业促文旅的新路径，打造以茶元素为主题的特色IP，助力乡村振兴。(王景)