泾县城郊市场监督管理所：乡所联动护航春季开学“第一餐”

为进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全，2月17日，泾县城郊市场监督管理所联合昌桥乡人民政府食安办对辖区内2所学校开展了春季校园食品安全专项检查，全力护航春季开学“第一餐”。

此次检查重点围绕学校食堂食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面展开。检查人员深入各学校食堂后厨，仔细查看环境卫生、食材储存、加工流程等环节，并对食品原料进货台账、索证索票、从业人员健康证明等资料进行了详细查阅。

检查过程中，检查人员对发现的问题现场提出整改意见，并要求学校限期整改到位。同时，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强食品安全日常管理，定期开展食品安全自查，及时消除食品安全隐患，切实保障师生饮食安全。

此次联合检查，共出动执法人员3人次，检查学校食堂2家，发现并整改问题6个。下一步，该所将继续加强与属地政府的协作配合，持续加大校园食品安全监管力度，常态化开展食品安全检查，筑牢校园食品安全防线，为师生营造安全、放心的就餐环境。(郑媛媛)