庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：考核促成长 后勤展风采

为进一步提高后勤工作人员的专业素养、夯实工作能力，提高后勤工作的精细化水平，同时，为后勤人员提供一个互相学习交流展示技能的平台。2025年12月19日至23日，合肥市庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园开展了后勤保育员及食堂工作人员知识和技能考核活动，全体后勤人员参加此次考核。

理论考核，夯实专业基础

专业知识是保育工作的根基，为夯实保育员、食堂工作人员专业理论基础，理论考试通过笔试的方式进行，考试的内容涵盖了幼儿园一日工作流程、班级日常消毒工作、常见传染病的预防和控制、日常安全工作等。考核中，后勤人员认真审题、仔细作答，展现出严谨认真的态度和扎实的理论积累。

躬身实操，潜心打磨厨艺

刀工，是食堂工作人员重要的技能之一，刀工水平将直接影响工作效率与膳食质量。食堂工作人员刀工娴熟，动作利落，伴随着“哒哒哒”的切菜声，短短的几分钟，土豆丝、胡萝卜、莴笋丝整齐地排列在眼前，切出的食材厚薄粗细均匀，长短划一，显示了食堂工作人员扎实的刀工。

面点

在面点技能考核环节中，食堂工作人员个个动作麻利，面团在她们的手中或捏或揉或擀，每一道工序都有条不紊、一气呵成。在一双双巧手下，原本平平无奇的面团被赋予了灵动活力，层次分明的花样面点精巧别致，转眼便化作一件件精致可爱、创意十足的 “舌尖艺术品”。承载着食堂工作人员对孩子爱，美味的膳食不仅是健康的保证，更是来自爱的滋养。

温情守护，保育护航童年

保育工作虽然平凡，但其中蕴藏着保育员们的耐心和细心，本次保育员技能考核是对保育员们专业能力的一次全面检阅。

扎辫子

为幼儿梳理头发，是保育员日常工作里满溢温情的温馨时刻。一把木梳、几束彩绳，在保育员的巧手中轻快翻飞，转眼间将头发扎成各种乖巧可爱、创意十足的造型。看似琐碎的日常举动，不仅帮孩子们保持了整洁的仪容仪表，更在潜移默化中拉近了师幼距离，让爱与温暖在发丝的缠绕间悄然传递。

清消清

桌面消毒是保育员每天都要重复很多次的常规工作，看似简单，但要求很细致。考核进行时，从84消毒液的配比、擦拭;桌椅清洁—消毒—清洁的正确步骤;按照从桌面到桌沿，从桌沿到桌脚，由近到远，由内到外的顺序，把桌椅擦得干干净净、消毒到位，充分体现保育老师日常工作中严格落实规范操作，为幼儿的健康生活做实做细。

叠被子

整理床铺是保育员每日工作中的必修项，在紧张的一日生活环节中尽可能用最短的时间叠好被子，这需要保育员们日复一日的耐心和细心。在“叠被子”考核环节中，保育员们动作娴熟，迅速将垫被、盖被、枕头收拾整洁、美观。

活动后，庐实幼四里河畔园执行负责汤玲对此次考核活动中后勤人员的表现进行了点评，对后勤人员积极认真的态度、专业的技能予以肯定。同时也希望大家在今后的工作中再接再厉，将日常的工作做得更加科学、规范，不断提高工作技能。

此次后勤技能考核，不仅帮助保育员与食堂工作人员深化了实操要点的掌握、切实提升了岗位技能水平，更有力强化了全体后勤人员对工作标准化、流程化、规范化的认知与践行意识。 庐实幼四里河畔园将以此次考核为重要契机，持续深化后勤精细化管理，推动各项工作提质增效、精益求精，为全园幼儿的健康快乐成长筑牢坚实后盾、保驾护航!(张敏   田湉 何艳  汤玲)