合肥市六安路小学荣城花园分校召开膳食委员会会议

为持续提升校园膳食服务质量，筑牢食品安全防线，增进家校之间的沟通与信任，10月30日上午，合肥市六安路小学荣城花园分校在学校四楼会议室召开了膳食委员会专题会议。学校党支部书记、校长马璇，副校长刘劲松与家长代表、学生代表共同参会，携手为校园餐饮工作建言献策。

会议伊始，副校长刘劲松首先致辞，他强调了学生膳食工作的重要性，指出这不仅关系到学生的身体健康，更是学校教育的延伸与保障。随后，负责学校餐饮服务的红鹰餐饮公司代表王李霞经理向与会人员详细介绍了食堂管理的标准化流程。从严格的食材采购溯源、规范的仓储管理，到科学的清洗消毒、透明的加工制作，以及严谨的餐品留样制度，她通过系统化的讲解，全面展示了其在食品安全管控上的具体举措，承诺将一如既往地以最高标准执行操作规范。马璇表示：“让孩子们吃得安全、吃得营养、吃得开心，是学校与家长的共同目标。膳食委员会是家校协同育人的重要平台，我们期待通过坦诚交流，汇聚智慧，共同守护好孩子们‘舌尖上的安全’。”

在互动交流环节，现场气氛热烈。家长和学生们踊跃发言，就菜品的多样性、营养搭配、口味优化以及就餐环境等提出了宝贵的意见和建议。校领导与餐饮公司负责人认真倾听、详细记录，并对部分问题进行了现场解答，表示将对收集到的建议进行梳理研究，尽快落实到后续的改进工作中。

会议结束后，全体与会人员在王李霞的引导下，实地参观了学校食堂后厨。家长和学生代表“零距离”察看了烹饪区、洗消间、仓储库等关键区域，对后厨明亮整洁的环境、规范严格的流程管理和清晰完整的台账记录留下了深刻印象。一位家长代表在参观后表示：“亲眼看到整个操作流程这么规范、卫生，我们心里就踏实多了。”

此次膳食委员会会议的召开，不仅搭建了家校沟通的坚实桥梁，更增强了学校食堂管理工作的透明度和公信力。校方表示，未来将常态化此类交流机制，凝聚学校、家庭与社会三方力量，持续优化校园膳食服务体系，全力为学生的健康成长保驾护航。(刘晓雪)