庐阳实验幼儿园教育集团海棠园：精准培训固后勤 严实举措护幼安

为进一步巩固校园安全管理成效，提升后勤团队专业水平，2025年10月30日，合肥市庐阳实验幼儿园教育集团海棠园开展后勤专项培训。

严守校门“安全关”，夯实防护技能。庐实幼海棠园召开安全专项会议暨安全知识培训，重点学习了“五步安全工作法”，并将“门口安全”作为核心任务重点强调。会议明确要求保安严格执行入园管理流程，坚决杜绝无关人员进入园区;同时细化入离园高峰期护学岗职责，确保幼儿接送秩序井然，筑牢校园安全“第一道防线”。

保健教师结合近期气温变化、传染病高发特点，详细讲解流感、诺如病毒感染、支原体肺炎等常见病症的传播途径、典型症状及预防要点。明确要求保育人员加强班级卫生管理，严格落实晨午检、幼儿个人卫生引导及每日清洁消毒流程;同时提醒厨房人员强化食材清洗、餐具消毒等环节卫生管控，从环境与饮食双维度切断传播链条，同时加强膳食的科学搭配，为幼儿健康筑起“防护屏障”。

聚焦营养膳食，打造健康“食”光，针对食堂人员开展“营养膳食，健康烹饪”专项培训。保健教师结合幼儿生长发育需求，从食材科学搭配、营养素保留技巧、幼儿口味适配性等方面展开指导，强调优先选用当季新鲜食材，减少油、盐、糖用量，多采用蒸、煮、炖等健康烹饪方式，确保餐食既营养均衡又符合幼儿饮食特点。同时，再次明确食材采购索证、食品加工规范、餐食留样管理等要求，全方位保障幼儿“舌尖上的安全”。

此次后勤培训内容务实、针对性强，既强化了各岗位人员的专业技能，也进一步拧紧了校园安全“责任弦”。庐实幼海棠园后勤团队将以培训为抓手，把所学知识转化为日常工作实效，持续为幼儿健康快乐成长保驾护航。(温婧)