共餐话膳食 家校促同心——太和县二郎镇中心学校开展师生家长共餐交流会

2025年10月9日，二郎镇中心学校组织开展师生家长共餐交流会，活动由校长王庆富主持，旨在通过家校联动，共同守护学生膳食健康，筑牢校园食品安全防线。

交流会上，相关负责人胡杰首先围绕校园餐厅运营现况展开介绍，从食材采购的源头把控、餐具消毒的规范流程，到后厨人员的健康管理等方面，向在场家长细致说明餐厅日常管理细节，让家长对学生在校用餐环境有了直观且全面的了解。随后，胡杰重点解读了学校每周食谱的制定逻辑，强调食谱均以学生生长发育营养需求为核心，兼顾荤素搭配、口味调剂，确保餐食既健康又符合学生饮食习惯。

为进一步畅通家校沟通渠道，凝聚膳食管理合力，会上还正式提出建立“膳食监督家长委员会”的倡议。该委员会将由家长代表组成，定期参与餐厅巡查、食谱研讨等工作，以“监督者”和“建议者”的双重身份，为校园膳食管理建言献策，让家长真正参与到学生饮食安全的监督与管理中。此外，学校还计划依托该委员会，后续开展膳食知识讲座、学生厨艺体验等丰富活动，引导学生树立科学饮食观念，增进家校在膳食管理上的互动与协作。

此次共餐交流会的开展，不仅搭建了家校关于学生膳食问题的直接沟通平台，消除了家长对校园餐饮的顾虑，更通过成立监督委员会、规划系列活动等举措，构建起“学校主导、家长参与、共同监督”的膳食管理新模式。这一模式既强化了校园食品安全管理的透明度，也让家长成为校园管理的重要伙伴，为持续提升学生餐食质量、保障学生健康成长奠定了坚实的家校合作基础。(豆娜娜)