庐阳实验幼儿园教育集团四里河畔园：互查促提升 食安护成长

为进一步加强校园食品安全监管，规范膳食经费使用，切实保障幼儿“舌尖上的安全”，合肥市庐阳实验幼教互动发展联盟积极组织、精心安排，于2025年9月25日至9月28日开展了幼儿园食品安全及膳食经费管理专项整治交叉互查活动。

庐实幼互动发展联盟形成七个检查小组，分别深入庐实幼联盟内14所幼儿园进行了食品安全全覆盖交叉互查。检查小组实地查看了食堂环境卫生、食品仓库、食品加工操作间的规范使用，细致了解幼儿园食堂卫生管理情况和食品加工的流程。重点对食堂公示栏信息、从业人员的健康证、食品留样与记录、卫生消毒情况等方面进行了检查。

检查小组对厨房各项台账、膳食各项公示情况、各项制度等进行了仔细查看。严格查询进货查验及索证索票情况、膳食经费的使用情况，严把食材关、经费关、陪餐关，推动食品安全管理透明化、科学化。检查组根据检查清单摸排隐患问题，现场进行反馈督促整改，同时对园所食品安全提出更高要求，确保幼儿在园的饮食安全。

食品安全无小事。此次食堂安全检查既是对食品安全工作的全面检验，也为今后的食品安全工作提出了更高的要求。合肥市庐阳实验幼教互动发展联盟也将以此次互查为契机，始终将食品安全放在首位，以更高的标准、更严的要求和举措，将食品安全主体责任落到实处，守护孩子们舌尖上的安全，为全体师幼的健康保驾护航!(杨露露)