食品安全重于泰山。为进一步加强园所食品安全规范管理,筑牢师幼食品安全防线,2025年9月10日,合肥市庐阳实验幼儿园教育集团海棠园迎接了庐阳区海棠街道市场监管所及第三方食品安全风险评估人员入园进行食品安全风险评估检查。
评估小组首先对幼儿园食品经营许可证、从业人员健康证、供应商资质等公示信息进行了详细查看。走进食堂,对厨房的环境卫生、食品留样、设施设备以及从业人员规范操作情况进行了全面细致的检查。
随后,评估小组详细查看了园所进货查验、日管控、周排查、月调度安全检查记录、卫生消毒记录、从业人员培训考核等材料。对庐实幼海棠园食堂完善的机制和细致的工作给予充分肯定,并提出进一步完善提升的建议。
庐实幼海棠路园将继续保持高度的责任意识和安全意识,把幼儿园食品安全工作落到实处,切实保障师幼饮食健康。(于露)
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