2025年6月4日上午,庐阳区第九责任区督学金鑫校长莅临合肥市南门小学湖畔花园分校,对学校食堂工作进行了全面督查。金鑫校长深入食堂各个区域,仔细了解食材采购情况,查看食材的来源渠道、质量检测等相关记录,确保食材采购安全可靠,从源头上保障师生饮食安全。同时,对食堂卫生情况进行了严格检查,包括操作间、餐厅、储物间等场所的清洁卫生,以及餐具消毒、食品储存等环节的卫生规范执行情况。
在人员安全方面,金鑫校长询问了食堂工作人员的健康状况、培训情况以及安全操作规范的落实情况,强调要确保工作人员具备良好的健康条件和专业的操作技能,保障食堂工作的安全有序开展。
对于经费公示情况,金鑫校长认真查看了食堂经费的收支公示记录,要求学校务必做到经费使用透明、公开,确保每一笔经费都合理用于师生餐饮保障。此外,她还详细了解了食堂的日常管控情况,包括食品安全管理制度的落实、日常巡查记录以及应急处置预案等方面。
督查过程中,金鑫校长还与就餐学生进行了亲切交流,询问他们对食堂饭菜口味、质量、种类等方面的满意度,倾听学生的意见和建议。
此次督查工作,体现了庐阳区对学校食堂工作的高度重视,通过深入细致的检查,进一步加强了学校食堂的管理,为师生的饮食安全和健康提供了有力保障。合肥市南门小学湖畔花园分校也表示将以此次督查为契机,不断完善食堂各项工作,提升食堂服务质量和管理水平,让师生吃得放心、满意。(朱云飞 谢其华 张明杨 陈玥婕)
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