蚌埠第一实验学校汇金校区：“小金娃”们开启舌尖上的“六一”之旅

六一儿童节是孩子们最期待的节日，在这个充满童真与欢乐的日子里，蚌埠第一实验学校汇金校区开展了深受孩子们喜爱的“情暖六一、品味中国”美食活动。每个班级对教室进行了创意布置，五彩气球在教室上空轻盈摇曳，装满惊喜的礼物盲盒整齐排列，充满趣味的拍照打卡点吸引着孩子们驻足，整个校园洋溢着节日的氛围。学校四个楼层各有特色，分别以不同区域的美食为主题，带领孩子们开启一场舌尖上的奇妙旅行，在美味中感受中国饮食文化的魅力。

一年级和五1班以“童趣六一舌尖跳‘粤’”为主题，呈现了一场粤菜盛宴。虾饺晶莹剔透，咬一口，鲜嫩弹牙的虾肉在口中迸发鲜甜;肠粉薄如蝉翼，裹着丰富馅料，酱汁的醇厚与食材的本味相得益彰;金黄酥脆的菠萝古老肉酸甜可口，造型可爱的卡通点心更是让孩子们爱不释手。孩子们穿梭在充满岭南风情的美食区，仿佛置身于繁华的广州茶楼，品味粤菜的精致与细腻。

走上二楼，二年级和五2班的“萌娃品徽菜舌尖乐开怀”活动热闹非凡。现场最引人瞩目的当属蚌埠特色美食——红彤彤的麻辣小龙虾堆叠成小山，油亮的汤汁裹着饱满紧实的虾肉，浓郁的香气引得孩子们垂涎欲滴。轻轻一剥，Q弹的虾肉蘸上秘制汤汁，香辣滋味瞬间在舌尖炸开。另一边，“烧饼夹里脊”香气四溢，刚出炉的烧饼酥脆金黄，夹上炸得外酥里嫩的里脊肉，再刷上一层特制酱料，咸香可口，一口咬下去“咔滋”作响，满满都是家乡的烟火气。此外，色泽红亮的臭鳜鱼、汤汁浓郁的胡适一品锅等经典徽菜也纷纷亮相，孩子们在品尝间，感受着徽菜的质朴醇厚与家乡美食的独特魅力。

三年级和五3班的“寻味淮扬邂逅美食”主题活动，让孩子们领略了淮扬菜的清鲜平和。造型精美的文思豆腐，细若发丝，在汤中轻盈舒展;软兜长鱼鲜嫩爽滑，蒜香浓郁;狮子头肥而不腻，入口即化。淮扬菜宛如一幅淡雅的水墨画，孩子们在品尝间，体会到了江南饮食文化的温婉与精致。

四年级和五4班的“川香热辣辣六一笑哈哈”川菜主题活动，瞬间点燃了孩子们的热情。油亮红辣的辣子鸡，鸡肉外酥里嫩，与干辣椒、花椒在齿间碰撞出热烈滋味;水煮肉片鲜香麻辣，嫩滑的肉片浸泡在红彤彤的汤汁里，满满都是诱惑;色彩缤纷的钵钵鸡，荤素食材浸泡在麻辣鲜香的汤汁中，每一口都令人上瘾;毛血旺食材丰富，鸭血、毛肚、黄喉等在滚烫的红油里翻滚，香气四溢。孩子们被川菜的热情奔放所感染，虽然辣得直哈气，脸上却洋溢着满足的笑容。

在这场美食盛宴中，各班不仅准备了丰富多样的特色美食，还开展了各色趣味活动。有的班级组织了美食知识问答，孩子们踊跃参与，在欢笑中学习饮食文化;有的班级进行美食创意摆盘比赛，一个个充满童趣的作品令人赞叹。

经过学校美食评审团的现场评审，最终评选出最佳传统风味奖、最佳造型奖、最佳人气奖、视觉盛宴奖、匠心传承奖、最具地方特色奖。

通过此次“六一”庆祝活动，汇金校区的“小金娃”们在舌尖上品味中国，在欢乐中感受传统文化的博大精深，度过了一个难忘又有意义的六一儿童节。(张恬 马玲 刘巧 杨瑾靖)