庐阳实验幼儿园教育集团红玺台总园：关注食品安全 筑牢健康防线

阳春三月，安全先行。为进一步增强师幼食品安全意识，培养幼儿健康饮食的良好习惯，合肥市庐阳实验幼儿园教育集团红玺台总园围绕"食品安全与卫生"主题，开展形式多样的教育活动，让食品安全知识浸润童心，护航幼儿健康成长。

园所通过国旗下讲话、电子屏宣传等方式，营造全园关注食品安全的氛围。定期开展食堂卫生检查，严把食材采购、储存、加工关，为全园师幼的饮食安全保驾护航。

小班教师通过朗朗上口的健康饮食歌、生动有趣的绘本故事、游戏等，引导幼儿认识什么是健康食品。孩子们在趣味体验中建立起初步的食品安全认知，提高对食品安全意识。

中班幼儿以“食品安全小卫士”为主题，组织幼儿通过绘画创作表达对食品安全的理解。活动后，邀请“小小安全宣传员”在晨间活动时向小朋友们分享绘画中的安全小贴士，如“过期食品不能吃”“包装袋上的秘密”等，让食品安全知识以童真视角传递到每个角落。

大班通过开展集体活动，带领幼儿认识食品标识、食品包装日期等。发挥幼儿主体性，鼓励幼儿当"安全监督员"，如餐前认真洗手、自主检查餐盘卫生等，将食品安全意识融入到常规培养活动中。

食以安为先，育以细为本。通过本次活动，孩子们不仅掌握了食品安全知识，更将卫生习惯融入日常生活。庐实幼红玺台总园将持续深化食品安全教育，以"润物细无声"的方式，为幼儿筑起一道坚实的健康屏障!(熊国萍 窦玉洁 裴晓宇 毕大华)