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皇藏峪小学:开展食品安全应急处置演练活动

2025-03-07 15:02:12 来源:市场星报   编辑:陈敏  审核:张弘

为切实加强学校食品安全工作,提升师生应对食物中毒事件的应急处置能力,3月6日上午10:40,萧县官桥镇皇藏峪小学开展了学生食物中毒应急处置演练活动,全体师生参与了此次演练。

演练开始,主持老师详细讲解了活动流程。模拟场景设定为午餐后,三年级学生胡芯苒出现腹痛、呕吐、腹泻等症状,同班学生胡茗垣迅速向班主任报告。班主任即刻将情况上报至学校医务室和食品安全应急处置领导小组。

领导小组接到报告后,立即启动食物中毒应急预案,应急处置小组迅速行动。校医第一时间对中毒学生进行初步诊断和救治,并拨打120急救电话,将病情较重的学生送往医院。与此同时,后勤保障组迅速封锁食堂,封存剩余食物及原料,保留呕吐物和排泄物,疏散其他学生并维持现场秩序。调查取证组对中毒事件展开调查,详细了解中毒学生用餐情况、发病时间和症状,对食堂食品储存、加工等环节进行全面检查。在善后处理阶段,积极安抚中毒学生及家长情绪,并对食堂进行全面消毒,整改安全隐患。

演练结束后,各班安全老师专门召开主题班会,为学生讲解了更加详细的食品安全知识,帮助全体学生更加准确、快速地识别食物中毒症状,并及时向老师报告。二年级学生李梦琪在参加完食品安全主题班会后说:“以前特别爱吃路边小摊的美食,参加了这次演练和班会课后,我明白了无证经营的路边摊食品不能乱吃,不然很可能食物中毒,甚至危及生命,太可怕了!”

据学校负责人介绍,学校一直以来都把校园安全工作放在首要位置,食品安全大于天,学校通过此次演练活动,进一步增强了全体师生的食品安全意识,提升了学校应对食物中毒事件的应急处置能力,为校园食品安全提供了有力保障。(陆续)

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