为进一步加强幼儿园食品安全工作,严把食品安全关,筑牢校园食品安全防线,2025 年2月19日,合肥市庐阳区大杨镇市场监督管理所检查组来到合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园进行开学初食品安全检查,迎松路分园陈茜副园长、后勤负责宋园园、食品安全管理员蒋志静全程陪同并做相关介绍。
检查组首先对食堂的食品安全监管信息公示栏、明厨亮灶进行查看,检查食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全管理制度等。随后走进食堂,查看操作间环境卫生、餐饮具消毒、仓库存储分类、从业人员规范操作、防鼠防蝇情况,了解“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况。重点对食品留样进行检查,留样量、留样时间符合标准。检查组对迎松路分园食品安全主体责任的落实和各环节的日常管理给予肯定。
幼儿园食品安全关乎每一位师幼的健康。合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园将会以此检查为契机,继续加强食堂食品安全管理,认真做好食品安全和卫生工作,严把舌尖安全关,让孩子们吃得健康、吃得安全,为孩子们健康成长保驾护航!(汪鑫宇 宋园园 陈茜)
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