合肥市宿幼教育集团湖畔分园：饺香满溢传文化 家园共育润童心

——大班年级组家长进课堂活动

冬日寒意渐浓，家园暖意相聚。2025年11月18日上午，合肥市宿州路幼儿园教育集团湖畔分园二楼音乐厅热闹非凡，大班年级组开展了以“饺香满溢传文化，家园共育润童心”为主题的家长进课堂活动，全体大班师幼与家长志愿者齐聚一堂，在传统美食的制作与分享中，编织家园共育的温暖纽带。

文化浸润，细说饺香渊源

音乐厅里，家长志愿者化身“文化讲解员”，以生动有趣的提问和图文并茂的讲解，引导孩子们走进饺子的文化世界。从“立冬吃饺子”的传统习俗由来，到医圣张仲景“祛寒娇耳汤”的古老传说，再到饺子的演变过程。一枚小小的饺子蕴含着丰富多彩的文化内涵，孩子们听得津津有味，迫不及待地举起小手想要分享自己的感受。

互动示范，解锁包饺技能

示范制作环节，家长不仅细致讲解擀皮、填馅、捏合的基础步骤，还现场展示“双色饺子”“太阳花饺子”等创意包法，指导孩子们掌握包饺子的关键技巧。家长们耐心解答孩子们的疑问，鼓励大家大胆尝试，现场氛围热烈而温馨。孩子们睁着好奇的眼睛认真倾听，时不时举手提问，在互动中快速掌握了包饺子的基础技能。

巧手制作，共品劳动甘甜

回到班级，孩子们带好口罩和手套，穿好一次性围裙，化身“小小美食家”，擀皮、填馅、捏合，认真专注的模样甚是可爱。“老师，看我包的饺子很成功!”“老师，我的饺子怎么老是露馅?”孩子们沉浸在动手操作的乐趣中，家长志愿者与教师巡回指导，及时肯定孩子们的每一次尝试，并耐心解答孩子们的问题。

活动尾声，孩子们与家长志愿者合影留念，记录下家园共育的温情时刻。热气腾腾的饺子出锅后，大家围坐一起品尝劳动成果，分享制作美食的快乐。

此次家长进课堂活动，孩子们在实践中锻炼了手部精细动作与团队协作能力，感受了传统文化的魅力;家长的深度参与丰富了幼儿园的教育形式，凝聚了家园共育的强大合力。这场充满烟火气与温情的活动，不仅为孩子们的童年增添了珍贵记忆，更让家园情谊在携手协作中愈发深厚。

(张燕飞  刘璐  张婷婷  李亚男  高洁)