合肥市直属机关幼儿园：快乐烘焙 品味成长的甜蜜——烘焙的美好时光

在香甜的空气中，孩子们的小手与美味相遇，一场关于成长与创意的烘焙体验在幼儿园的烘焙教室里展开了!孩子们在探索和尝试中收获了欢乐与成就感。

白白嫩嫩的鸡蛋是是孩子们经常接触到的食物，在烘焙室里孩子们体验到了小手与鸡蛋的亲密接触。他们认真地观察蛋壳的纹理，小心翼翼地敲开蛋壳，剥出完整的鸡蛋。“这是我剥的鸡蛋!”孩子们自豪地展示着自己的成果，稚嫩的笑容洋溢着自信与快乐。

孩子们将软绵绵的棉花糖与酥脆的饼干结合，亲手制作了甜美的棉花糖饼干。在老师的指导下，孩子们小心地将棉花糖送入烤箱,透过烤箱玻璃，他们兴奋地观察棉花糖慢慢融化，香甜的气味弥漫开来。出炉后，小朋友们将饼干和坚果塞进软软的棉花糖上，然后期待棉花糖变凉。待棉花糖放凉变硬后大家迫不及待地品尝自己亲手制作的美食，满口的幸福是对劳动最好的奖励。

孩子们挑战了一道需要更多动手能力和创意的美食——香蕉手抓饼。孩子们用心地将香蕉切段，用手抓饼皮包裹好，然后放入烤箱烘烤。孩子们观察着饼皮逐渐变得金黄酥脆，香蕉散发出诱人的香气。烤熟后，大家一边品尝一边讨论：“我的香蕉手抓饼卷得最紧!”整个教室洋溢着成就感和欢声笑语。

孩子们则化身为“小小糖葫芦大师”，将自己喜欢的水果串成串，将白糖放入烤箱烘烤成糖浆，在老师的帮助下给水果串淋上糖浆。一串串晶莹剔透的糖葫芦散发着甜蜜的香味，孩子们看着自己的创作兴奋不已。老师还和孩子们一起讨论不同水果的味道，酸甜交织间，让孩子们对食材有了更多的认识与喜爱。

孩子们用蛋挞托制作了“迷你版披萨”。在蛋挞托里加上火腿肠、芝士等材料，孩子们纷纷发挥自己的创意，为“披萨”添加属于自己的秘密配方。烘烤后，小披萨不仅外形精致，味道更是让人惊艳。孩子们品尝着自己的劳动成果，骄傲之情溢于言表。

烘焙不仅让孩子们体验到了制作美食的乐趣，也培养了他们的动手能力、观察力和专注力。通过这些充满童趣的活动，孩子们学会了如何与食材对话，如何用心去创造，也从中感受到了劳动的价值和分享的快乐。

在烘焙教室里，每一份香甜，都是孩子们努力与成长的见证。期待下一次的烘焙时光，会遇见更多奇妙的美食和充满创意的孩子们!

(刘璐 茆紫晴 范紫娴 杨瑜 梁晓燕 朱晨曦)