黄山祁门：老旧油坊焕新生 乡土好油出深山

乡村振兴，产业先行。在黄山市祁门县平里镇花桥村的油坊里，机器轰鸣，油香四溢，新榨出的金黄菜籽油不仅流淌出丰收的喜悦，更托起了村民的“增收梦”与产业的“升级路”。

踏入生产厂区内，环境整洁明亮，自动化生产线正在全速运转，一颗颗菜籽的“旅程”从这里开始，经智能炒制与压榨后的毛油，再经过多道工序精炼提纯、沉淀灌装，最终蜕变为清亮醇香的“花桥菜籽油”。而榨油后产生的菜籽饼渣也被收集起来打包装袋，成为茶叶堆肥的优质原料，实现了资源的循环利用。

“工作队进驻我们村并为村里争取了资金，重新更换了设备，我们的设备从以前的日消耗菜籽量2400斤到现在的4000斤，出油率从以前的33%提高到现在的39%，所榨的油的质量比以前的质量更进一步。”花桥缘坊菜籽油厂工人汪国栋介绍。

据了解，花桥缘坊菜籽油厂2018年创立，但由于场地老旧、设备落后、销路狭窄，产业发展遇到瓶颈。第九批驻村工作队到村后，主动奔走争取资金，重新规划厂房布局，购置全新智能榨油设备。工作队在夯实生产端的同时，也全力拓展销售渠道，线上依托社交平台、电商渠道广泛推广，线下积极对接机关单位、企业食堂，成功达成多个采购意向。据统计，目前花桥缘坊菜籽油实现年销售额30万元，不仅让村集体经济增收，更让村民的“钱袋子”鼓了起来，真正按下了乡村振兴的“加油键”。

“下一步我们计划从品质和品牌两端发力：一方面推动油厂申请绿色食品认证，让产品更有竞争力;另一方面设计多样专属包装，拓宽销售渠道，把‘花桥菜籽油’打造成有辨识度的乡土品牌。”平里镇花桥村团支部书记方一鸣表示。(丁柔)