安徽歙县：“三口柑桔”抢“鲜”上市 酸酸甜甜唤醒秋日滋味

金秋时节，硕果盈枝。在黄山市歙县新溪口乡的“三口柑桔”种植基地，漫山遍野的柑桔树上挂满青黄交织的果实，独特的酸甜气息扑面而来。眼下，早熟品种的“三口柑桔”虽未完全泛黄，却凭借酸甜适中的口感抢先登场，迎来采收旺季。

近日，记者走进歙县新溪口乡“三口柑桔”种植园，一派忙碌的丰收景象映入眼帘。果农们背着竹筐穿梭在柑桔树间，手持剪刀精准挑选、采摘成熟果实，带着新鲜果蒂的桔子被小心翼翼地放入筐中。在分拣区，一筐筐刚采收的“三口柑桔”经过细致分级、打包装箱，即将发往各地市场。

歙县“三口柑桔”皮薄汁多、酸甜适中，早在宋代《新安志》中就有记载，因主产于新安江沿岸的街口、正口、新溪口三地而得名。2025年6月，“三口柑桔”顺利转化为“国家地理标志保护产品”，标志着其品质获得国家级权威认可。

作为“三口柑桔”的核心产区之一，新溪口乡地处新安江上游，群山环抱、一江穿境的独特峡谷小气候，为柑桔生长提供了绝佳条件。近年来，新溪口乡将柑桔产业作为富民兴乡的重点，不仅坚守传统种植优势，更在品质提升上下足功夫。

“我们定期组织农技人员进行土壤检测，并推广‘生物防控+物理诱虫’技术，通过喷施叶面肥、设置太阳能杀虫灯等方式防治病虫害，让‘三口柑桔’的绿色标签更鲜明。”新溪口柑桔专业合作社社长余生明告诉记者。

据统计，歙县“三口柑桔”种植面积达1.04万亩，预计2025年总产量将达1.3万吨。在做好鲜果产销的同时，歙县还积极拓展延伸柑桔产业链，提升特色农产品附加值。通过发展陈皮加工，把原本可能被丢弃的柑桔皮转化为药用、食用价值兼具的陈皮产品，不仅解决了鲜果储存、运输中的损耗问题，更让柑桔从“一季鲜”变成了“全年宝”。

(徐文卓 张宇诚)