砀山：冷链赋能果蔬，水果链接海外

11 月 26 日，记者走进砀山经济开发区的宿州国家骨干冷链物流基地，安徽爱泽冷链物流基地分拣车间里的智能分拣线正高速运转。工人们将苹果精准放入果杯，设备随即完成大小、色泽、甜度等指标检测，分类后的水果经包装送入冷库，等待发往全国乃至海外。这一幕，正是砀山县以冷链物流为纽带，撬动果蔬产业 “买全球、卖全球” 的生动缩影。​

“现在在家门口干活，既能照顾老人孩子，还能挣钱，日子越过越红火。” 分拣工人王丽一边熟练地将苹果放入分拣果杯，一边笑着对记者说。她每天能有一百多元收入，家就住在基地附近，已经在这里工作三年，“每天早上八点上班，晚上 5 点下班，一点不耽误接送孩子和照顾家里。”​

安徽爱泽供应链管理公司负责人王辉手持新疆阿克苏糖心苹果介绍，自动流水线可实现无损测糖、霉心病排查等多项指标分拣，让水果流通效率大幅提升。更关键的是，这套体系让砀山梨每斤售价提高 0.5 元，今年已助力销售酥梨 5000 多吨。而就在 10 月初，首批 50 吨砀山酥梨经该基地冷链配送，从霍尔果斯口岸出口至中亚国家，实现了 “从田间到海外” 的全链条冷链保障。谈及工人管理，王辉补充道：“为方便工人接送孩子、照顾家庭，我们特意实行人性化管理，把上班时间调整为早上八点到傍晚五点，让大家工作生活两不误。” 如今，基地已达成水果 “全球买、全球卖” 的目标，不仅成为砀山果蔬走向世界的核心枢纽，更成为当地群众家门口的 “就业港湾”。​

作为 “中国梨都”，砀山县拥有吉尼斯纪录认证的世界最大梨树种植面积，年产水果 170 余万吨、蔬菜 130 余万吨，2019 年获批安徽省果蔬食品县域特色产业集群。深厚的产业基础催生冷链物流的快速崛起，全县现有冷链设施库容约 158 万立方米，仅镇(园区)水果产区就建成 500 吨以上保鲜冷库 119 座。2023 年 6 月宿州国家骨干冷链物流基地获批后，砀山更是形成 “物流 + 产业” 双通道经济模式，辐射周边 150 公里农产品生产加工，赋能县域电商年交易额突破 70 亿元。​

基地的崛起，始于科学的规划布局。选址砀山经济开发区的基地规划面积 2316.33 亩，设计总库容 118 万立方米，已形成 “一区三中心” 功能格局：核心功能区，智能运链中心，城配中心与冷链综合服务中心。为整合资源，基地成立由砀山县天邦建设投资有限公司牵头的冷链物流联盟，构建 “1+4” 合作模式，集聚 14 家冷链物流与食品加工企业，建成覆盖采摘、加工、运输、销售的全链条服务体系，从源头保障农产品新鲜度。​

基础设施的持续升级，为基地发展筑牢根基。自获批以来，宿州国家骨干冷链物流基地、微谷多温层智能物流配送中心等项目相继投用，新增冷库库容 18 万立方米，存量库容达 81 万立方米。目前，砀山冷链集配中心等 5 个在建项目正加快推进，预计新增库容 39.5 万立方米，仓储承载能力将再上新台阶。​

运营效能的提升，让冷链网络的辐射力持续增强。如今，基地冷链服务已覆盖长三角、黄淮海地区，与徐州、商丘等国家骨干冷链物流基地建立联动机制，长三角 3 小时鲜活农产品配送覆盖率达 100%，实现果蔬 “即采、即储、即送”。2024 年，基地冷链货物吞吐量达 920 万吨，同比增长近 20%;税收 0.18 亿元，同比增长 13.6%;提供就业岗位 6062 个，同比增长 16%。2025 年上半年，吞吐量仍保持 8.9% 的增长，交出了亮眼的发展答卷。​

产业链的深度融合，更是让冷链物流与果蔬产业形成共生共荣的生态。上游环节聚焦农产品源头供给，打通冷链物流“最先一公里”， 培育形成以龙润堂、砀山汇源、砀山梨多宝为代表的食品加 工产业生态。中游环节强化冷链仓储、运输组织与市场交易 功能，集聚申雪冷链、幕天冷链、砀山惠丰等一批行业领先 企业，提升专业化服务水平。下游环节对接连锁商超、生鲜 电商等消费终端，畅通“最后一公里”配送。

从梨园深处到国际市场，从初级种植到精深加工，从带动就业到改善民生，宿州国家骨干冷链物流基地正以全链条服务重塑砀山果蔬产业格局。未来，随着冷链设施的不断完善和产业链的持续延伸，这座 “中国梨都” 将借助冷链物流的翅膀，让更多特色农产品走向全国、链接全球，为县域经济高质量发展注入源源不断的动力。

​(记者    禹志强)