安徽泗县：疏通家宴服务“最后一米” 为乡村治理注入新活力

农村家宴，承载着淳朴的乡情与民俗。然而，对于走乡串户的乡厨们来说，一个现实的难题日益凸显：移动餐饮车开进了村，却在村民狭窄的门前路边“无处安身”。近日，记者从相关部门获悉，针对这一困扰乡厨与村民已久的“微痛点”，泗县正积极调研，拟通过规划临时泊位、倡导“共享庭院”等创新方式，为乡村移动餐饮服务疏通脉络。

“大块头”遇“小角落”，乡厨的甜蜜烦恼

“手艺没问题，食材也新鲜，最怕的就是主家地方小，车停不下去，或者邻居有意见。”一位有着十多年经验的乡厨庄德利向记者倒起了苦水。他价值不菲的移动餐饮车功能齐全，却时常在最后关头因场地问题“英雄无用武之地”。

这不仅是乡厨的烦恼，也让办宴的村民倍感困扰。村民李大爷表示：“想给儿子办个婚宴，自己家门口摆不开，又不想去镇上饭店，就图个家里热闹，现在请乡厨都得多问一句‘您的车能停下不?’”

疏堵结合，盘活边角地辟出“专属车位”

民有所呼，我有所应。据悉，为解决这一问题，相关提案建议采取“疏堵结合”的方式。一方面，将由各村委牵头，对村内闲置的晒谷场、废弃宅基地、边角地进行统一摸排和硬化改造，科学布点，设立一批带有明确标识的“移动餐饮车临时泊位”。

“这就好比在城市的中心区规划停车位，我们要在乡村为这些服务的‘大块头’找到合法的‘家’。”提案撰写人、政协委员李腊梅介绍道，“目标是让每个自然村都有至少一两个这样的指定点位，并通过村务公开栏、微信小程序等方式广而告之，方便乡厨和村民查询使用。”

邻里互助，“共享庭院”凝聚乡村温情

对于房前屋后确实狭窄的村民，提案还创新性地提出了“共享庭院”模式。由村红白理事会牵头，鼓励和引导邻里之间相互提供庭院作为临时操作点，并对热心提供帮助的村民给予精神奖励或积分表彰，弘扬邻里守望相助的文明乡风。

“谁家还没个红白喜事?今天你帮我，明天我帮你，这既是解决实际问题，也是在传承我们乡村特有的温情。”一位村干部对此模式表示认可。

解决移动餐饮车“落地难”问题，是一个看似微小却关系重大的“民生切口”。它不仅保障了乡厨群体的生计，方便了村民生活，更是将食品安全与公共安全的监管触角延伸至最末端，是实现乡村有效治理、提升村民幸福感的务实之举。

(刘效)