砀山县赵屯镇：开展食品安全宣传周活动，守护群众“舌尖安全”

为进一步提升村民食品安全意识，构建“人人关注、人人参与、人人监督”的食品安全治理格局，近日，赵屯镇以“尚德守法，共享食安”为主题，组织开展食品安全宣传周系列活动，将安全知识送到群众“家门口”。

活动期间，赵屯镇食安办聚焦农村集市、小餐饮店、校园、周边商铺等重点区域，结合群众日常采购、餐饮消费习惯，准备了通俗易懂的宣传材料。活动期间，工作人员通过悬挂横幅、发放手册、现场答疑等形式，向群众讲解了食品安全常识。从如何辨别过期食品、假冒伪劣商品，到选购散装食品、生鲜食材的注意事项，再到家庭食品安全储存、隔夜菜处理等实用技巧，逐一耐心讲解。针对老年群体，工作人员还特别用真实案例，提醒大家警惕“低价三无食品”“夸大功效保健品”，避免上当受骗。

除集中宣传外，各村(社区)宣传队伍还开展了“入户宣传”。在村民活动广场等地，志愿者通过“拉家常”的方式，向村民普及《中华人民共和国食品安全法》相关条款，强调食品生产经营单位的安全责任，同时鼓励群众发现食品安全问题及时拨打12315举报电话。此外，工作人员还对辖区内小餐饮店、超市开展了“宣传+检查”行动，一边向经营者宣传食品安全操作规范，要求严格落实进货查验、索证索票制度;一边检查食品储存环境、餐具消毒情况，对发现的卫生隐患现场督促整改，切实从源头防范风险。

下一步，赵屯镇将以此次活动为契机，把食品安全宣传融入日常，通过“村村通”定期播报、村微信群推送知识链接等方式常态化开展宣传，同时加大对重点领域的监管力度，持续筑牢基层食品安全防线。

(丁洁)