砀山县赵屯镇：暑期“三下乡” 让青春扎根乡村实践

为提升青年群体实践服务能力，带动和支持青年朋友在乡村振兴一线学本领、强担当、显作为，近日，赵屯镇团委积极组织开展暑期“三下乡”社会实践活动，与宿州学院商学院社会实践团队的同学们共燃青春之火，同创振兴之诗。

活动首站，同学们来到了安徽铭凯食品有限公司。作为一家专业从事果蔬罐头生产的食品制造企业，安徽铭凯食品有限公司依托本地丰富的果树种植资源优势，通过精深加工有效延长了农产品产业链，不仅提升了农产品附加值，更带动了周边农户增收致富，成为当地产业振兴的重要力量。

走进安徽铭凯食品有限公司，企业工作人员热情地带领学子们进行参观。同学们首先来到粗加工厂房，新鲜采摘的水果通过传送带输送到各个加工环节，工人们在履带两侧熟练地进行分拣、去皮、去核等操作。紧接着，在无菌生产车间的参观环节中，工人代表详细讲解了无菌生产的全流程，每一个环节都凝聚着企业对食品安全的严谨态度。同学们沿着参观走廊，近距离观看罐头生产的精细过程，一系列标准化流程让同学们对食品工业的现代化水平有了直观认识。

在参观过程中，同学们一边认真拍照记录关键环节，一边围绕生产工艺、成本控制、市场销售等问题悉心询问。面对同学们的提问，企业负责人一一耐心解答，结合企业发展历程讲述了产业振兴与乡村发展的紧密联系，让同学们深刻认识到企业在乡村振兴中的重要作用。

第二站，同学们来到了汪屯村核桃种植基地。正值7月盛夏，翠绿的核桃树叶间，一串串小巧饱满的核桃在阳光下若隐若现，沉甸甸地挂满枝头，预示着丰收的喜悦。基地负责人热情地带领同学们走进核桃林。他向同学们详细介绍了核桃的品种特性，从优质品种的引进选育到适合本地土壤气候的种植技术，从日常的修剪、施肥、病虫害防治到节水灌溉技术的应用，每一个种植环节都讲解得细致入微。同学们一边认真聆听，一边在笔记本上记录要点，不时就种植技术、市场前景等问题与负责人交流探讨，田间地头成了生动的实践课堂。

此次“三下乡”暑期实践活动的开展，让大学生们走出校园，深入乡村产业一线，在与企业工人、种植户的交流中，同学们看到了乡村振兴的生动实践，也深刻认识到知识与实践结合的重要性。学子们纷纷表示，未来将更加刻苦钻研专业知识，练就过硬本领，未来用青春力量为祖国的繁荣富强和乡村振兴贡献自己的智慧和力量，让青春之花在基层一线绚丽绽放。

(袁嘉悦)