春游江淮请您来｜西黄山富硒农旅景区：茶香四溢康养地

“石台是一个值得反复游玩的地方，这已经是我的第五次石台之旅了。”在石台县，游客张燕在接受记者采访时说道，这里的水质优良，口感甘甜，自然环境宜人，是一个休闲养生的理想之地。

一壶富硒香茶，三五好友闲坐秋浦河畔，静赏秀丽山水。在石台县西黄山富硒农旅景区的富硒茶博览园里，上百亩的茶园种植了来自全国各地的88个茶树优良品种，游客可以在此认识并了解各种不同的茶树。此外，茶博园还设有游客体验区，游客可以戴上斗笠，挎上茶篓，亲自体验采摘早春新茶的乐趣，在茶博园内的制茶体验区，还可以亲手炒制一份新茶。

西黄山富硒农旅景区

石台县自古以来就有种植茶叶的传统，与众不同的是，这里的土壤天然富含硒元素，因此产出的茶叶硒含量较高。“普通茶叶中也含有硒元素，一般在0.05毫克每公斤左右，而石台硒茶的标准是硒含量0.1毫克每公斤以上，达到0.18毫克每公斤以上的茶叶则被称作石台富硒茶。”安徽石台县西黄山茶叶实业有限公司技术总监童城向记者解释，石台硒茶已经成为当地茶叶的标志性品牌。据介绍，硒元素具有抗氧化、调节免疫、保护肝脏等健康益处。

童城表示，目前石台县的茶叶种植面积约为8万亩，年产量达到5000多吨。随着石台旅游的蓬勃发展，茶产业也驶入了发展的快车道。近年来，通过打造石台硒茶这一公共品牌，茶叶的附加值不断提升。

采茶

炒茶

炒茶

随着茶产业的迅猛发展，石台县也在积极挖掘茶文化的内涵。

2019年，富硒茶博览园成功申报成为安徽省研学旅行基地。截至目前，这里已经接待了约4万人次的学生。西黄山茶叶实业有限公司销售总监程王德告诉记者，目前开设的研学课程包括茶园观光、富硒茶采摘、非遗手工茶制作、茶艺课堂、富硒文化展览馆参观以及茶厂工业游等。

“目前参与研学游的主要是幼儿园到初中阶段的学生，他们来自周边城市，如芜湖、安庆、铜陵以及池州本地的一些学校。”程王德表示，未来基地还将增加一些非遗体验课程，例如宋代的点茶、唐朝的煎茶等传统茶艺。

“我们的主要目的是让孩子亲近大自然，将课堂从教室转移到天然茶园，让他们从书本知识转向实地体验，亲眼见证茶叶的生长过程，了解茶叶的来源，接受茶叶知识的科普教育。”程王德认为，通过采茶和制茶的过程，可以让茶文化通过孩子们得到更好的传承。(记者　张毅璞　朱晓桐)