甜蜜的事业：一杯茶饮背后的滁州农业深耕

市场星报、安徽财经网 (www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (记者 胡昊 文/图) “从田间草莓到全球门店的茶饮，这杯‘甜蜜’里藏着咱滁州农业的底气。” 在大咖国际食品(滁州)有限公司的生产车间，负责人指着自动化生产线介绍道。这家蜜雪冰城旗下企业，正成为滁州 “十四五” 期间农业产业化与乡村振兴深度融合的生动注脚。​

一杯茶饮的甜蜜旅程，始于滁州的田间地头。

大咖国际安徽工厂日均处理鲜果 50 吨，2022 年从滁州定远县采购草莓 369.92 吨，产地采购占比近 70%，直接带动 600 余人就业。而定远厂区 2024 年已实现产值 2.6 亿元，成为七里塘乃至定远县农产品深加工标杆企业。此外，大咖国际(滁州)还依托蜜雪集团的品牌影响力与市场渠道，将生产的优质茶饮原料源源不断地输送到遍布全国和海外11个国家的46000+门店，实现了农产品的高效流通与价值提升。

这样的 “甜蜜事业” 在滁州遍地开花。“十四五” 以来，滁州聚焦乡村产业振兴，持续做好 “粮头食尾” 增值文章，形成多点开花的农业产业化格局。全市新增农产品加工项目 192 个，总投资达 434.183 亿元，两项指标均居全省第三。王小卤数智化基地、食品包装可降解新材料等重大项目相继投产，推动产业向精深加工升级。​

龙头引领让甜蜜事业更有分量。目前滁州已培育市级以上农业产业化龙头企业 280 家，其中国家级 6 家、省级 80 家。在滁州经开区 “中国食品产业基地”，盼盼、养元、银鹭、东鹏特饮、洽洽、雅客、蜡笔小新等近百家食品企业集聚，形成从研发到物流的全产业链配套，今年 1-10 月规上食品企业产值达 82.9 亿元，同比增长 16.1%。​

产业布局的优化让甜蜜滋味遍布城乡。从定远藕塘花生产业园到凤阳小岗产业园，从琅琊的元气森林到苏滁的波力食品，十大加工园区与数十家骨干企业构成农业产业化矩阵。今年前三季度，市农产品加工业产值达 1086.86 亿元，同比增长 3.72%，规上产值占比居全省第五，彰显 “滁州粮仓” 的产业韧性。​

如今，在滁州的田野上，草莓、滁菊、稻米等农产品通过精深加工实现价值跃升，像大咖国际这样的企业正将 “甜蜜蜜” 的事业延伸至乡村振兴的每一个角落。这场深耕农业的实践，让 “甜蜜经济” 成为滁州高质量发展中最动人的滋味。