合肥首届斗茶赛落幕 徽茶焕发新活力

7月26日，“茶香四溢，共鉴徽茶之美”合肥市首届斗茶赛颁奖典礼在徽府庐园举行。活动由合肥市科学技术协会指导，合肥市茶文化研究会主办，汇聚茶界名家与爱好者，共谱徽茶新篇章。

典礼以《祁门红茶冲泡技艺》表演启幕，茶艺师行云流水的演绎，让现场浸润在浓厚的徽茶文化氛围中。

作为徽茶产业核心枢纽，合肥此次借斗茶赛搭建起“技艺交流+产销对接+文化传播”平台，吸引全省茶企参与，征集绿茶、红茶、特色徽茶三大品类近百款优质茶样，展现徽茶产业专业化风貌。

评审环节由权威茶学专家组成评审团，从外形、香气、汤色、滋味、叶底五大维度综合品评，全程录像确保透明公正。

经过角逐，六大“茶王”诞生，涵盖六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁等品类。此外，12款茶样获“特别金奖”，18款获“金奖”，20家企业摘得“徽茶匠心奖”，15位“徽茶推广大使”与受聘的“徽茶宣传大使”共担传播使命。

合肥市茶文化研究会表示，将持续推广获奖品牌，推荐其参与国际茶博会，并通过系列活动培育青年传承力量。顾问石鉴月展望，未来将探索茶旅融合、文创开发等路径，让徽茶融入现代生活。

此次活动为徽茶产业标准化、品牌化、国际化发展树立里程碑，千年徽茶正续写新篇。(文/图 万光胜)