为进一步消除风险隐患,保障生鲜食品、肉制品质量安全,维护人民群众切身利益,按照临泉县市场监督管理局工作部署,近日,临泉县土陂市场监管所开展了对进口生鲜食品、肉质品的排查工作。
此次行动,执法人员重点对辖区内大型商超、餐饮服务经营单位、冷鲜批发零售企业、食品贮存冷库等进行了全面检查,查看其进货来源,要求食品经营者严把进货关、销售关,建立健全食品购进销售台账,确保食品来源合法、质量可靠,在经营活动中出现问题时要及时向当地政府和监管部门反映,共同维护维护人民群众舌尖上的安全。
此次排查,共排查各类经营主体9家,下一步,土陂所将持续开展冷生鲜食品、肉制品销售日常监督检查,严格执行进货查验、索证索票及人员健康管理,对检查中发现的问题,提出整改意见并监督落实,对限期整改不到位或存在违法行为的进行依法查处。(王皓)
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