来安县汊河镇储茂村：“食”刻守护，安全相伴

为进一步提升村民群众的食品安全意识，营造健康、和谐的食品安全氛围，近日，来安县储茂村开展了食品安全科普活动，普及食品安全知识，提升村民对食品安全的关注度和认知度。

储茂村新时代文明实践站志愿者通过入户宣传、现场解答等方式，逐步转变居民看似“节俭”，实则不健康的饮食习惯，既要做到爱惜粮食，但也不要食用隔夜饭菜。志愿者向老年居民普及食品安全的相关知识，并引导他们关注食品包装上的生产日期、保质期限和储存条件等，尽快处理临期食品，不食用过期食品。特别是一些新鲜水果和蔬菜，如果表面有斑点、腐烂或者是异味出现就不宜食用了。大家听了志愿者的话纷纷点头表示，以后不会再把吃的东西放到坏了再吃。

群众利益无小事，食品安全是大事。此次宣传活动的开展，旨在进一步提高群众食品安全防范意识。下一步，储茂村将持续加强食品安全宣传力度，带动辖区群众积极参与其中，不断增强食品安全意识，共同守护好群众“舌尖上的安全”。（张彩玲）