国庆佳节将至,为切实保障广大人民群众饮食用药安全,绩溪县板桥头乡食安办积极行动,开展了国庆节前食品药品安全专项检查。
此次检查以食品生产企业、超市、餐饮单位、药店等为重点场所。在胡氏香炒货厂、倪万兴酒坊等食品生产企业,检查人员仔细查看了生产环境、原材料采购记录、生产工艺流程等,确保食品生产源头安全。在超市,重点检查了食品的包装、标签、保质期等,严厉打击销售过期、变质、假冒伪劣食品的行为。对于二都小吃、霞霞农家乐等餐饮单位,检查人员对其卫生状况、食品加工过程、餐具消毒、燃气安全等进行了严格检查,要求餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任,为消费者提供安全、卫生的餐饮服务。在药店,检查人员认真查看药品的进货渠道、储存条件、销售记录等,确保药品质量安全。
板桥头乡食安办在检查过程中,还积极向食品药品经营者和消费者宣传食品药品安全知识,提高他们的安全意识和自我保护能力。同时,要求经营者严格遵守法律法规,诚信经营,确保食品药品质量安全。
通过此次专项检查,进一步规范了板桥头乡食品药品市场秩序,为广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的国庆节提供了有力保障。(徐志超)
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