六安横塘岗乡“三坚持”筑牢食品安全防线

为进一步提升食品安全监管水平，守护好辖区群众“舌尖上的安全”，六安横塘岗乡坚持系统观念，全链条压实食品安全工作责任，持续做好食品安全监管工作。

坚持高位推进，压实工作责任。该乡注重强化食品安全组织领导，成立食品安全工作领导小组，落实食品安全“双主任”制度，乡党政主要负责同志带头包保督导，充分发挥“四员”职能，落实属地管理责任，压紧经营单位主体责任，形成层层有责任、人人有压力、失职有追责的工作格局。严格落实食品安全包保责任制，乡、村两级包保干部利用“食安督”APP，对照“两个责任”任务清单，对各级经营主体开展常态化食品安全包保督导，查看经营证照、食品卫生、从业人员健康证等情况，确保食品安全工作落实有效。截至目前，乡村两级25名包保干部已完成对8家C级经营主体、43家D级经营主体的现场督导，督导完成率100%。

坚持多方联动，强化督导落实。该乡坚持重点督查与长效治理相结合，在节假日等重要时间节点，乡食安办联合综合行政执法大队、派出所等多部门，对商超、农贸市场、饭店开展联合督导督查，对存在食品安全隐患的经营户实行“清单式”管理，建立整改台账，提出整改意见，落实闭环管理，对已整改销号的商户开展“回头看”，严防问题反弹。加强日常监管，坚持常态长效，定期对农贸市场、商超开展食品安全抽查，开展“你点我检”活动，对存在食品过期、农残超标等食品安全隐患的，依法严肃处罚，严防食品安全事故发生。

坚持宣传引导，强化食安意识。该乡注重将宣传融入监管中，在日常的包保督导、专项检查中，向经营主体宣传食品安全常识，普及《食品安全法》，引导经营者强化法律意识，自觉规范经营行为。开展食品安全宣传进学校、进企业、进农村、进商店，利用“送戏下乡”、食品安全宣传周等契机，通过悬挂条幅、设置宣传展板、现场讲解、发放宣传材料等方式，普及食品安全及应急救治常识，宣传正确饮食观念和食品安全观念，引导群众增强食品安全监督意识，提高广大群众食品安全科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。(刁中国)