颍州区三合镇：落实食品安全 护航秋季开学

为规范学校食品安全管理工作，确保师生饮食安全和身体健康，8月30日，阜阳市三合镇集中开展校园食品安全专项检查行动。

此次专项检查人员由镇长亲自带队，市场监管所、派出所、应急站及中心校人员组成。检查组人员重点检查各学校食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证、原料贮存、加工流程、场所卫生、食品留样、水源水质等情况，督促学校及食品经营者严格落实食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，做好问题自查自纠。同时，建议学校适当延长供餐时间，引导学生错峰分批就餐，做好制止餐饮浪费工作，消除食品安全风险隐患，严防校园食品安全事故发生。当日，共检查中小学校、幼儿园9家，现场发现并督促整改食品安全问题隐患3个。

下一步，三合镇还将继续加大对食品经营户的监管力度，规范食品市场经营秩序，切实守护住群众“舌尖上的安全”。(陈祖浩)