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赵庙镇联合市监所开展猪肉安全专项检查,守护百姓餐桌

2024-07-16 14:50:22 来源:市场星报   编辑:阮怀霞   

为保障广大群众舌尖上的安全,让消费者吃上“放心肉”,太和县赵庙镇联合市监所开展了猪肉安全专项检查行动。

此次检查行动重点针对全镇内的农贸市场、超市、猪肉摊点等场所。执法人员认真查验了猪肉经营户的进货渠道、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证以及猪肉上的检验检疫印章等。同时,对经营户的索证索票制度落实情况进行了严格检查,确保所售猪肉来源合法、质量合格可追溯并签订质量责任书。

在检查过程中,执法人员还向猪肉经营户和消费者普及了食品安全相关法律法规和猪肉选购常识,提醒经营户要严格遵守食品安全管理制度,诚信经营;引导消费者在购买猪肉时,仔细查看相关证明和印章,增强自我保护意识。

通过此次联合检查,进一步规范了全镇猪肉市场经营秩序,有效杜绝了问题猪肉流入市场。赵庙镇及市监所相关负责人表示,将持续加强对猪肉市场的监管力度,形成常态化监管机制,严厉打击违法经营行为,切实保障人民群众的饮食安全。(李程浩)

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