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加强食品安全巡查 筑牢食品安全防线

2024-05-21 16:14:31 来源:市场星报   编辑:阮怀霞   

食品安全事关居民的切身利益,是社区居民最关心的民生问题。近日,六安市清水河街道北苑社区新时代文明实践站以落实食品安全“两个责任”为重点,开展食品安全宣传和专项检查工作,进一步加强日常食品安全监督,严防严控辖区食品安全风险。

宣传活动中,社区邀请辖区商户店主和居民,由社区民警向他们宣传食品安全知识,向店主和居民介绍食品添加剂、食品保存、食物中毒特征、食物中毒预防和应急处理等基本常识。通过展示食品安全事故的案例,让居民直观地认识到食品安全的重要性,号召辖区店主和居民共同关注食品安全,携手筑牢食品安全防线。

食品安全专项检查过程中,社区工作人员深入辖区商铺、餐饮等经营场所,通过“日常检查+宣传”形式,开展拉网式排查。重点对出售食品的生产日期、食品包装标识标签、是否销售有害、掺假、不新鲜、过期、霉变等不符合安全标准的产品及生产经营的卫生保洁等情况进行了仔细排查。对检查过程中发现的问题,社区工作人员及时在食安督APP上进行问题反馈并进行整改。同时,对经营户开展食品安全宣讲,逐户签订食品安全责任书,切实提升经营户食品安全底线意识,全面落实食品安全主体责任,严防食品安全事故发生。并提醒在场居民在购买食品时一定要谨慎,要注意查看生产日期、保质期,避免买到不合格的食品给自己和家人带来身体健康危害。

社区工作人员还对辖区内的2家幼儿园进行了检查,对他们的营业执照、健康证有效期、卫生许可证、餐饮餐具消毒等方面开展全覆盖式检查,并对发现的问题现场交办、责令限期整改。

食品安全连万家,通过此次宣传和检查活动,增强了辖区内经营商户的食品安全意识,保障了辖区居民的消费安全。下一步,该社区将持续加大食品安全防范知识宣传力度,为辖区居民营造人人关心、重视食品安全的良好氛围。(邵山勇)

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