安徽省培育百家“食安名坊”

12月11日，记者从省市场监管局获悉，近年来，我省高度重视小作坊食品安全和产业发展，积极推进“食安名坊”培育行动。全省取得登记证的小作坊已从2019年底的6000余家发展到现在的1.3万余家，共培育示范小作坊1637家、小作坊示范集中区(园区)55个。我省食品小作坊已从整治规范升级到品牌建设阶段。

今年2月，省民生工作领导小组办公室印发通知，明确把“实施‘食安名坊’培育行动，培育100家‘食安名坊’，以点带面推动食品小作坊产业高质量发展”列为今年50项民生实事项目之一。为此，省市场监管局遴选培育100家传统特色鲜明、生产管理规范、产品质量优良、品牌知名度较高的“食安名坊”。