中国白酒行业这两年处于调整发展之中,下一步白酒行业趋势如何?2024华润酒业渠道伙伴大会于7月12-13日在合肥召开,以“厂商与共、聚势共赢”为主题,共话白酒新未来。大会在主题、议程等维度再度升级,华润系金种子酒业、景芝酒业、金沙酒业三大白酒品牌打响营销战役,为行业揭开“厂商命运共同体”的新纪元。

本次大会,中国酒业协会秘书长何勇,京东集团副总裁、京东零售大商超事业部酒类业务部总经理赵煜,华与华董事长华杉,盛初集团董事长王朝成等嘉宾,华润啤酒董事会主席侯孝海,华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强,华润啤酒副总裁、贵州金沙窖酒酒业有限公司总经理范世凯,华润酒业营销管理中心总经理阎东,山东景芝白酒有限公司总经理干晓峰,安徽金种子酒业股份有限公司总经理何秀侠与渠道伙伴们齐聚一堂,共同探讨白酒发展新趋势。
构建厂商命运共同体

在今年的渠道伙伴大会上,华润酒业提出“构建厂商命运共同体”的阶段性新策略。华润啤酒董事会主席侯孝海表示,公司未来会持续关注市场对产品的需求。当前,内外环境多变、风险机遇并存、厂商面临压力,制造和流通要素价格居高不下,人力和各种成本增加。消费的发展趋势是短期艰难、中期砥砺、长期看好。
侯孝海表示,未来至少5年以上厂商关系调整的主要原则是构建厂商命运共同体。在构建命运共同体目标的道路上,华润酒业将坚持不压货。
围绕构建厂商命运共同体,侯孝海进一步表示:“厂家要定规则,着力改变自己队伍的风格与管理意识。同时,商家要挺起腰杆,说实话、做实事。”以2024华润酒业渠道伙伴大会为起点,以构建“厂商命运共同体”为引领,华润酒业将秉承“全心全意为商服务、命运与共一起打胜仗”的决心,与渠道伙伴携手并进,共同推动中国白酒行业的高质量发展,在白酒新世界携手共创新辉煌。
白酒行业处于一个拐点
中国酒业协会秘书长何勇在主题演讲时表示,目前,白酒行业处于增量时代和缩量时代的一个拐点。何勇说,2020年至2022年,白酒投资热、“资本酿酒”现象常见,资本市场白酒板块市值增高。然而,自2023年以来,白酒行业出现库存积压、价格倒挂等诸多现象,近来茅台的股价和市场价格也出现较大波动,高端名酒价格回落。他表示,2024年是白酒行业的分化之年、变革之年、转型之年、重塑之年,要共建信任共同体,白酒行业长期向好的基本趋势没有变。
京东集团副总裁、京东零售大商超事业部酒类业务部总经理赵煜从线上销售分析了白酒线上销售特点,在产量下降,行业头部集中的情况下,线上持续高增长、高价值、强复购,年轻化、多元化、高端化、场景化正在成为消费新趋势。
今年要全面升级重点突破
贵州金沙酒业有限公司总经理范世凯表示,2024年是“全面升级重点突破”的一年,2025年是“快速发展 区域领先”的一年。2024年下半年,在全渠道方面,金沙酒业将逐步落实流通商城市扁平化策路,保持团购商数量增长的同时提升结构质量。同时,紧跟业态发展趋势,加速电商、新零售渠道建设,实现现代零售专业化纵向渠道布局,并且补强业务短板,通过发挥啤酒渠道优势,填补光瓶酒餐饮场所业务空白。
景芝白酒总经理干晓峰表示,2024年景芝白酒将实行“2+5+3”关键举措,实现业务新目标。其中,包括打好中秋和春节“两场战役”,做实核心店、宴席、会员、覆盖、动销“五件事”,巩固产品组合规划、深化厂商命运共同体、严控价格及市场秩序“三个面”。

金种子酒业总经理何秀侠介绍了品牌2024年“6+3+2”市场策略。其中,“6”为2+2+2的产品构架;“3”是打好三张战役,1万家深度合作TOP烟酒店的攻坚战、光瓶合作6万家大众餐饮店的阵地战、柔和系列争做安徽主流酒第一产品的爆破战。与之匹配的2个抓手,分别是渠道规模+渠道质量以及组织能力+核心骨干。
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